关东糖
- 拼音
- guān dōng táng
- 注音
- ㄍㄨㄢ ㄉㄨㄥ ㄊㄤˊ
- 繁体
- 關東糖
关东糖的意思
词语解释
关东糖
一种麦芽糖用麦芽和米或杂粮制成白色或带黄色。
引证解释
一种麦芽糖用麦芽和米或杂粮制成,白色或带黄色。
引清•潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十二月·市卖》:“廿日外则卖糖瓜、糖饼、江米竹节糕、关东糖。”
清•富察敦崇 《燕京岁时记·祭灶》:“民间祭灶惟用南糖、关东糖、糖饼及清水草豆而已。”
《北京晚报》1983年2月7日:“当年 北京 糖房所做的关东糖形状不一有圆条形,方条形和瓜形等。”
网络解释
关东糖
关东糖又称灶糖、大块糖、麻糖,是古老的传统名点即是年节食品又是祭祀用品(祭灶神)一年之中,只有在小年前后才有出售;关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品它是祭灶神用的,也有人说它是用白糖加淀粉加水加淀粉酶酿熬而成。清人写的《燕京岁时记》中记载:清代祭灶供品中就有“关东糖”、“糖饼”,关东糖在东北的农村、城市里大街小巷、街市上,都有小贩叫卖:“大块糖大块糖,又酥又香的大块糖,”乳白色的大块糖,放在方盘上,一般有三寸长,一寸宽,扁平,呈丝条状,新做的大块糖,放在嘴里一咬,又酥又香,有粘性,有一种特殊风味是关东男女老少都十分喜爱的一种糖。
关东糖的字义分解
关
拼音 guān 部首 丷 总笔画 6关 [ guān ]1.闭,合拢。如关门。关闭。关张。关停并转( zhǎn )。2.拘禁。如关押。关禁。3.古代在险要地方或国界设立的守卫处所。如关口。关隘。关卡( qiǎ )。关塞( sài )。关津。嘉峪关。4.征收进出口货税的机构。如海关。关税。5.重要的转折点,不易度过的时机。如关节。难关。年关。6.牵连,联属。如关连。关联。关心。关涉。关乎。关注。关于。有关。7.旧指发给或支领薪饷。如关饷。8.姓。 [更多解释]
东
拼音 dōng 部首 一 总笔画 5东 [ dōng ]1.方位词,日出的方向,与“西”相对。如东方。东经(本初子午线以东的经度或经线)。东山再起(喻失势之后,重新恢复地位)。付诸东流。2.主人(古代主位在东,宾位在西)如房东。股东。东道主(泛指请客的主人,亦称“东道”、“作东”)。3.请客出钱的人。如作东。4.姓。 [更多解释]
糖
拼音 táng 部首 米 总笔画 16糖 [ táng ]1.从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质。如白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房(旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”)。糖衣。2.碳水化合物,有机化合物的一类,分为“单糖”、“双糖”三种,是人体内产生热能的主要物质。如糖元。糖尿病(因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病)。 [更多解释]
关东糖的分字组词
关东糖的相关词语
【关东糖】的常见问题
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关东糖的拼音是什么?关东糖怎么读?
答:关东糖的拼音是:guān dōng táng
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关东糖是什么意思?
答: 一种麦芽糖用麦芽和米或杂粮制成白色或带黄色。