蹄膀
- 拼音
- tí băng
- 注音
- ㄊㄧˊ ㄅㄤˇ
蹄膀的意思
词语解释
蹄膀
作为食品的猪腿的最上部。
引证解释
作为食品的猪腿的最上部。
引《水浒后传》第三六回:“蛮女捧出两个蹄膀、一隻熟鹅大盘肉包子斟上香雪酒。”
管桦 《老营长轶闻》:“这个大娘送来一篮子鸡蛋那个房东大爷送来一个大猪蹄膀。”
国语辞典
蹄膀
猪后肢的上半部。肉多而富脂肪常用来红烧。
网络解释
蹄髈
江南地区的称呼北方所说的肘子,一般江南或西南称蹄髈将猪蹄放在水中,放入各种调料慢煮。鲜嫩可口。分为前后蹄髈(前后肘)前蹄(前肘)肉多,后蹄(后肘)骨大,卖价稍有差别以前蹄为好。
蹄膀的字义分解
蹄膀的分字组词
蹄膀的近音词、同音词
蹄膀的相关词语
【蹄膀】的常见问题
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蹄膀的拼音是什么?蹄膀怎么读?
答:蹄膀的拼音是:tí băng
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蹄膀是什么意思?
答: 作为食品的猪腿的最上部。