酢菜
- 拼音
- cù cài
- 注音
- ㄘㄨˋ ㄘㄞˋ
酢菜的意思
词语解释
酢菜
二年生草本植物芥菜的变种。叶椭圆或卵圆形茎膨大成瘤状,可食。用此茎加香料、辣椒等腌制成副食品为四川名产之一现各地均有之。原产尼泊尔唐代传入我国。通称榨菜。
引证解释
二年生草本植物芥菜的变种。叶椭圆或卵圆形茎膨大成瘤状,可食。用此茎加香料、辣椒等,腌制成副食品为 四川 名产之一现各地均有之。原产 尼泊尔,唐 代传入我国。通称榨菜。
引《新唐书·西域传上·泥婆罗》:“﹝ 贞观 ﹞二十一年﹝ 泥婆罗 ﹞遣使入献波稜、酢菜、浑提葱。”
酢菜的字义分解
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【酢菜】的常见问题
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酢菜是什么意思?
答: 二年生草本植物芥菜的变种。叶椭圆或卵圆形茎膨大成瘤状,可食。用此茎加香料、辣椒等腌制成副食品为四川名产之一现各地均有之。原产尼泊尔唐代传入我国。通称榨菜。