洋姜
- 拼音
- yáng jiāng
- 注音
- ㄧㄤˊ ㄐㄧㄤ
- 繁体
- 洋薑
洋姜的意思
词语解释
洋姜
口:菊芋。
英Jerusalem artichoke;
引证解释
菊芋的俗称。形状似姜不辣。可以腌、泡作酱菜。
引夏羊 《辩论会上·盐》诗:“还称来了十斤雪花盐准备把洋姜、萝卜、大蒜一缸泡。”
网络解释
洋姜
菊芋(Helianthus tuberosus)又名洋姜是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲十七世纪传入欧洲后传入中国。秋季开花长有黄色的小盘花,形如菊,生产上一般用块茎繁殖其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物可以食用煮食或熬粥,腌制咸菜晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料。其块茎或茎叶入药具有利水除湿清热凉血,益胃和中之功效。 宅舍附近种植兼有美化作用。
洋姜的字义分解
洋姜的分字组词
洋姜的近音词、同音词
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【洋姜】的常见问题
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洋姜的拼音是什么?洋姜怎么读?
答:洋姜的拼音是:yáng jiāng
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洋姜是什么意思?
答: 口:菊芋。
英Jerusalem artichoke;