卤子
- 拼音
- lǔ zǐ
- 注音
- ㄌㄨˇ ㄗˇ
- 繁体
- 滷子
卤子的意思
词语解释
卤子
浓厚的羹汁。
引证解释
浓厚的羹汁。
引《红楼梦》第三四回：“只拿那糖腌的玫瑰滷子和了吃了小半碗，嫌吃絮了，不香甜。”
《儿女英雄传》第三七回：“﹝丫头﹞从屋里端出一碟儿玫瑰滷子一碟儿冰花糖来。”
食物汤羹、浇头等。 王安友 《协作》：“面条早就擀好卤子也已经炒得，不到十二点婆媳俩中午饭就准备好了。”
网络解释
卤子
卤子又叫面筋汤或胡辣汤河北邯郸武安特色小吃。早晨小吃摊上都是喝卤子的人，大人小孩都待见。把白面和成很软的面为增加弹性可以放点盐，然后使劲用手抓面反复揉揣，提出面筋。把剩余的面汤倒入滚开的锅里做成面汤。如果很稀，可以放点用淀粉勾的欠这样就更黏糊了。然后提取的面筋做成小条状放入锅里，再放入煮熟的花生米，海带、粉条、食盐、醋、酱油等继续煮煮开后，各种材料便浑然一体了。舀一碗热乎乎的卤子吃上一口，又滑又香，酸咸可口回味无穷。
卤子的字义分解
卤
拼音 lǔ xī 部首 卤 总笔画 7卤 [ lǔ xī ]1.制盐时剩下的黑色汁液，味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。2.浓汁。如卤汁。卤面。3.用五香咸水或酱油等浓汁制作食品。如卤虾。卤豆腐。4.通“鲁”，鲁莽。5.通“橹”，大盾。6.通“掳”，掠夺。 [更多解释]
子
拼音 zǐ 部首 子 总笔画 3子 [ zǐ ]1.古代指儿女，现专指儿子。如子女。子孙。子嗣。子弟（后辈人，年轻人）。2.植物的果实、种子。如菜子。瓜子儿。子实。3.动物的卵。如鱼子。蚕子。4.幼小的，小的。如子鸡。子畜。子城。5.小而硬的颗粒状的东西。如子弹（ dàn ）。棋子儿。6.与“母”相对。如子金（利息）。子母扣。子音（辅音）。7.对人的称呼。如男子。妻子。士子（读书人）。舟子（船夫）。才子。8.古代对人的尊称；称老师或称有道德、有学问的人。如孔子。先秦诸子。9.地支的第一位，属鼠。如子丑寅卯（喻有条不紊的层次或事物的条理）。10.用于计时。如子时（夜十一点至一点）。子夜（深夜）。11.封建制度五等爵位的第四等。如子爵。12.附加在名词、动词、形容词后，具有名词性（读轻声）如旗子。乱子。胖子。13.个别量词后缀（读轻声）如敲了两下子门。14.姓。 [更多解释]
卤子的分字组词
卤子的近音词、同音词
卤子的相关词语
【卤子】的常见问题
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卤子的拼音是什么？卤子怎么读？
答：卤子的拼音是：lǔ zǐ
点击 图标播放卤子的发音。 -
卤子是什么意思？
答： 浓厚的羹汁。
